@nutri.dela Paula Elias Barillari é nutricionista, apaixonada por pessoas, histórias e pelo poder transformador de uma relação mais consciente e acolhedora com a alimentação.
Sua trajetória profissional na Nutrição nasceu também de uma experiência pessoal: durante muitos anos, conheceu de perto as dificuldades, cobranças, frustrações e emoções que podem existir por trás de um número na balança.
Hoje, atua com uma visão que vai além de dietas e números, buscando compreender o ser humano em sua totalidade. Seu trabalho é marcado pelo acolhimento, pela escuta e pela busca de uma Nutrição mais consciente, humana e possível.
Em “O Peso que a Balança Nunca Mostrou”, Paula compartilha, de forma íntima e corajosa, parte da sua própria história. Uma história de desafios, tentativas, quedas, recomeços e, sobretudo, de aprendizado.
Mais do que contar como foi sua relação com o peso, ela deseja mostrar que por trás de cada corpo existe uma história que merece ser ouvida.
Porque antes de mudar o corpo, muitas vezes precisamos aprender a olhar para nós mesmos com mais amor.
Durante muito tempo, eu acreditei que o meu maior problema estava no número que aparecia na balança. Cada quilo parecia carregar uma culpa. Cada tentativa de emagrecer vinha acompanhada de expectativas, cobranças e, muitas vezes, frustrações. Eu tentava mudar meu corpo, mas ninguém me ensinou a olhar para tudo aquilo que existia por trás dele. "O Peso que a Balança Nunca Mostrou" é uma história de
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