Um pouco sobre mim
Formação Acadêmica e Profissional:
Graduação, Mestrado e Doutorado em Engenharia de Alimentos;
Especialização em Planejamento Estratégico, Gestão da Qualidade e
Segurança dos Alimentos; MBA em Gestão de Processos; Formação em
Auditoria Interna nas Normas ISO 9001, FSSC 22000 e HACCP/APPCC;
Licenciatura em Letras (Inglês) e Matemática.